和外国人吃饭最容易忽视的礼仪

以下四个细节，是我们中国人在跟老外吃饭时容易犯的细节。希望总结分享出来，能给大家一点帮助，让老外有一个真正宾至如归的环境。 

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1.“主动”帮客户点菜

相信跟老外一起吃过饭的小伙伴们会发现，吃西餐的时候，桌上的每个人都是点自己的那份的。而且上来的每一份，即使盘子很大，但是分量明显就是一个人的。当时我就觉得，唉，外国人怎么那么生疏啊，哪像我们中国人，点一桌大家欢快得SHARE。直到Sol跟我说，跟中国人吃饭一开始很不习惯，因为我们喜欢主动给客户点菜，非常不吝啬得点一桌的菜，而往往过后她又自己跑到麦当劳吃多一顿汉堡去了。


为什么？因为你点得那桌菜，很有可能最后没有一道菜是她自己想吃的。

她说，这就是为什么我们会自己点自己的，因为我们尊重他人的选择，只有自己才知道自己想要吃的是什么。所以，小伙伴们，下次邀请客户吃饭，不要过于热情“主动”了，不要让她难堪得偷偷吃汉堡了。 

2.点完整的“肉食”动物

SOL说，她人生中吃过最恐怖的一顿饭，是一位土豪老板带她去吃海参。没错，就是那个非常非常贵的食材。她说，虽然我知道海参非常名贵，可是她还是没办法用刀一刀一刀切盘子上那个像虫子一样的生物，然后放进口中。
我想全球只有中国人懂得欣赏鸡脚上那满满的胶原蛋白，因为几乎全球的鸡脚都被中国人进口了。因为宗教的原因，老外在吃肉食的时候，是不能够接受完完整整的整个生物的，例如完整的整只鸡（类似白切鸡，盐焗鸡），例如，带尾巴带头的整条鱼。在完整的生物前，他们会觉得自己很残忍，是刽子手(可能有点自欺欺人）。

所以，下次小伙伴们不要那么“残忍了”。

3.“直落”邀请
不知道大家懂不懂我们粤语说的“直落”，国语翻译过来就是“狂欢一条龙”，就是让快乐延续，不间断的意思。所以，“直落”就是吃完晚餐接下来去唱K，去酒吧，最后再来个宵夜就完美了。而且如果你去了吃晚饭，那么接下来的K，宵夜，你可是“逃”不了，因为我们如此热情了。
可是，老外却对我们的热情不买单。

去年我接待一个客户，吃完晚饭之后，热情的供应商就把我们招待到一家KTV去了，喝酒唱歌玩骰子，可不亦乐乎的是中国人。而那个可怜的客户最后在沙发上直接睡着了。隔天他跟我说，昨晚不好意思，可是我的时差还没到过来，而且今天我还得装柜，所以控制不住睡着了。

嗯嗯，这就是中国人在接待客户时经常犯的另外一个打错。我们习惯性热情，但是忘了照顾客户的感受。老外比较直接，当他说不去的时候，其实就是他真的不想去，这个时候我们应该尊重TA的选择，而不是一厢情愿的热情，殊不知你的热情让TA不太舒服。

4.餐后记得发感谢信息
餐后SOL在上车之前，很正式的跟我说：Thank you for your dinner.Very Nice time with you .最后还跟我说：对了，Funny，这也是西方的礼仪，被邀请人在离开后的当天，最迟不过隔天应该给邀请人发出感谢的短信。好吧，这时我终于明白为什么每次餐后或者活动过后，都会收到每个客户给我发的感谢信息了。

作为外贸人，跟老外吃饭是常有的事。客户大老远跑过来，对中国博大精深的文化有着好奇，同时也要面临很多的适应。既然选择了外贸，选择了与老外打交道，那么咱们还是上点道，多尊重点客户的文化与习惯吧！！